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酒店提供各色餐飲服務,以精品陜菜為主、滋補湯品點綴、粵淮大菜提升檔次的定位,面食主打淳化饸饹、北牌犁面、武功旗花面、全套油潑棍棍面,以及岐山臊子面、戶縣軟面等;小吃主打乾縣豆腐腦、肉夾饃、金線油塔、韭菜盒、鍋盔辣子、泡泡油糕、薄皮包子、綠菜煎餅等

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